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Chi siamo
La famiglia Guido si occupa della coltivazione delle viti e della produzione del vino già dallo scorso secolo. Nel 1925, grazie alla tecnica dell’innesto su ceppo americano, i nostri nonni salvarono i vigneti dalla terribile “filossera vastatrix”. 
Negli anni ’60, nonostante il progressivo abbandono delle campagne, nostro padre continuò imperterrito a lavorare le sue terre.
Noi figli, consolidando la tradizione famigliare con studi in agraria ed enologia, abbiamo saputo riunire l’esperienza alle moderne tecniche di lavorazione in cantina: pressatura soffice, refrigerazione e criomacerazione.
I nostri vigneti, situati nelle più alte colline vocate alla produzione del Gavi e del Dolcetto di Ovada, presentano notevole difficoltà di coltivazione a causa delle rilevanti pendenze del terreno; questa conformazione collinare unita alla natura argillosa delle terre bianche e alle viti ultratrentennali, dona ai nostri vini caratte-ristiche di pienezza, corposità ed intensità aromatica durevoli nel tempo.

© La caplana Guido Natalino s.a.s. di N. Guido & C. P.IVA IT016232850069

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